Seit wir die Anerkennung für unsere Streuobstbestände durch den Bioland-Verband für ökologischen Landbau haben produzieren wir auch einen Cidre. Nach französischem Vorbild entsteht unser Apfelsecco "Matsch'n Dry".
Geschmacklich zeichnet sich dieser durch eine fruchtig-frische und prickelnde Erfrischung mit etwas Restsüße aus. Ideal für die warmen Sommerabende und zum Anstoßen!
Silber-Medaille 2020 auf der Cider-World in Frankfurt am Main.
Gold-Medaille 2021 auf der Cider-World in Frankfurt am Main.
Hier ein Ausschnitt des Tastings der Ciderworld 2020 von unserem Apfelsecco "Matsch'n Dry":
| Geschmack |
fruchtig, spritzig, frisch, prickelnd, weich |
| Besonderheiten |
mit Korken und Zierkordel aus zertifizierten Bioland-Äpfeln |
| Passt zu | als Apéritif für die Sommerterasse, süßlicher Sommersalat |
| Trinktemperatur | 8°C |
| Land | Deutschland, Hessen |
| Alkohol | 6,5% Vol. |
| Bio | logisch, Bioland |
| Vegan | Ja |
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt | 0,75 l |